北京市京糧北谷糧食銷售有限公司簡介

    北京市京糧北谷糧食銷售有限公司組建于2012年，由北京市京糧北谷糧食銷售有限公司、五常市快樂豐水稻種植合作社、廊坊市三餐糧食加工有限公司，注冊總資本金6000萬元。公司根據自身的糧食收儲優勢和完善的加工基地優勢，建立了糧食的供應鏈管理模式。公司涉及水稻、玉米、雜糧、雜豆的種植、收購、存儲、加工、銷售等業務。

公司目前致力于建立基地與終端餐飲客戶、終端商超客戶、代理商客戶、大客戶的誠信、高品質服務工程，帶給消費者降低成本、質量恒定、優質的糧源是我們公司的基本準則，今后公司會逐步引進新的管理機制，以及更優質的產品服務于客戶。隨著“京糧北谷”的發展，在全國建立誠信、專業化服務的運營服務體系，樹立糧食行業誠信、優質品牌供應商企業形象，是我們企業的遠大目標。

一、 五常市快樂豐水稻種植專業合作社的優質水稻種植基地環境

水稻種植基地就位于五常市山河鎮太平川村，合作社自有土地2000畝，合作社成員土地1070畝，

種植基地水系發達，河網密布，好山好水產好糧：美麗的山水，孕育健康、營養的糧食！ 提到大米，黑龍江省五常市的名字甚至比黑龍江省還要響。從地圖上看，五常稻作區形似一個開口朝西的巨大的“C”字，三面環山。這形成了優良的 一季寒地粳稻種植條件。 從氣候上看，屬中溫帶大陸氣候，年平均氣溫 3-36℃，活動積溫 2700℃，無霜期長，平均在 115 天至 139天之間。東南部海拔超千米的高山遮擋了東南風，而西部松嫩平原的暖流又可直接進入盆地內回旋，水稻從灌漿到成熟的 8、9 兩個月，盆地內風和日麗，光照充足，晝夜溫差明顯拉大，最大溫差達 20℃，這就使水稻成熟期相當集中，老百姓說“上得急” 。 在這樣的氣溫條件下，水稻干物質積累多，可速溶解的雙鏈糖含量高，吃起來香甜。飯粒表面油光艷麗，食之略粘，一碗米飯折到另一碗，空碗不掛飯粒，且碗內掛滿油珠，剩飯不回生，這是支鏈淀粉含量高所致。五常的土地異常肥沃，黑土厚達 2 米，所含有機物高達 10%以上。這里有天然的“水田”條件，達到國家一級引用礦泉水標準，富含各種礦物質元素的拉林河就源于五常，拉林河、阿什河兩大水系，一級支流 15 條，二 級支流 14 條，三級支流 274 條，河網密布，塘坎星羅，象磨盤山——拉林河流域、龍鳳山——牤牛河 流域、 西泉眼——阿什河流域是五常優質米的主要產區， 河水均來自深山區的泉巖溪澗， 是罕見的天然生態水源。五常夏季晝長夜短，晝夜溫差大，平均在 8-12 度之間，白天合成營養的光合作用 強，夜間消耗營養的呼吸作用弱，非常有利于白天合成的營養干物質積淀在稻谷籽粒中。這也是五常米比其它地區的粳稻米營養價值高的重要原因。另外，五常的氣候特征是冬季長達半年的嚴寒，土壤休眠期長，病蟲害發生率低，大大減低了農藥 的使用幾率。對大米的綠色健康提供了充分的保障。在五常萬頃稻田油 黑的腐殖土土層下面，深埋著一層具有很強透氣性和透水性的沙壤土。這簡直就是 大自然為水稻的栽培特意準備的天賜寶地。獨特的水土資源為孕育出獨特的五常大米創造了優厚的條件。  

“水、土、光、技 、種”, 成就了五常米馳名天下的品質。

水稻與水——五常大米品質優異，與水有著密不可分的關系，除了五常的水質好， —— 達到礦泉水標準以外，還有一個重要的因素是水溫。水溫的高低，直接左右著地溫 的高低，五常最優質大米的產區都在河流的中下游，就是因為山泉之水經過一路的 陽光照射，河水到了下游水溫較高，非常有利于水稻根系對于土壤中養分的吸收。 這樣大米中的營養成分含量就會優于同等條件下灌溉水溫低的地區。不像其他地區的很多河流在上游就已經遭到不同程度的工業污染，越到下游水質污染越加嚴重， 就更不用提稻米的營養品質了。象五常這樣河流上游都在原始森林中流出，不僅沒有任何污染，而且水土相互滋養的情況真是難得一見。

水稻與土—— 。從土壤資源看，可以說五常水自然條件中與水同樣重要的因素是“土” —— 五常有環球獨具的優勢！世界三大黑土帶中，我國東北有 12 萬平方公里，其中，黑龍江獨占8 萬平方公里，五常又是黑龍江最大的縣（市）域。龍江黑土層厚度平均20-30公分，五常的草灰土平均厚度競達 2 米。土中含有機物高達 10%以上。名副其實當得起“膏腴”兩字。 如此得天獨厚的寒地黑土，得自于從遠古時代起原始森林草木落葉春秋往復的億萬年積淀腐熟，真可謂肥得流油。更神奇的是，在五常萬頃稻田油黑的腐殖土土層下面，深埋著一層具有很強透氣性 和透水性的沙壤土。這簡直就是大自然為水稻的栽培特意準備的天賜寶地。據食品 營養機構檢測，優質五常大米的有機營養及礦物質、維生素含量同比其他大米高出許多！獨特的水土資源為孕育出獨特的五常大米創造了優厚的條件，大地母親把她最寶貴的禮物毫無保留地留在了五常！  

水稻與光—— “光”指的就是日照。這是所有氣候因素的根本。前面講過，五常地處黑龍江最南端， 平均無霜期在 115 天至 139 天之間。日照時間為 2629 小時。 年平均積溫 2700 度， 這是優質水稻生長必備的條件。加上夏季晝長夜短，晝夜溫差大，平均在 8-12 度之間，白天合成營養的光合作用強，夜間消耗營養的呼吸作用弱，非常有利于白天合成的營養干物質積淀在稻谷籽粒中。這也是五常米比其它地區的粳稻米營養價值高的重要原因。另外，五常的氣候特征是冬季長達半年的嚴寒，土壤休眠期長，病蟲害發生率低，大大減低了農藥的使用幾率。對大米的綠色健康提供了充分的保障。

水稻與技——種植優質米的五常稻農多半來自朝鮮族，他們從清代就開始在這片神奇的土地上培植稻米，貢奉朝廷，對這里的水溫地脈，氣候變遷有著外人無法索解的深刻體驗，悠久的種稻歷史，豐富的栽培經驗， 宗教般嚴格的栽培規程， 更重要的是——認真得近乎虔誠的工作態度！ 用心， 百年如一日的用心，一代傳一代的用心，成就了朝鮮族稻農的牢固地位和口碑。

水稻與種——五常大米享譽天下，除了剛才說到的水、土、 光、技外，還有一個根本原因就是“種” 真正讓五常大米名滿天下的， 卻是幾個五常特有的超晚熟長粒香米品種—— “五優稻系列” 、 “稻花香二號”“93-8”等。這幾個品種都是科研人員用十幾年的時間精心選育的五常香米中的極品。有些品種還搭載神州飛船進行太空育種。推廣種植推向市場后更獲得消費者的熱烈歡迎。新米一出，來自全國各地的求購者蜂擁而至，絡繹不絕，搶購追捧盛況甚至可與春運期間的火車票一比。

二、 收獲及倉儲    水稻成熟后及時收獲，單獨脫粒曬干入庫，不在公路、瀝青路面及粉塵污染的地方曬谷，及時入庫，妥善保存。作為龍頭企業，更是擁有行業先進的低溫儲存庫，年儲存能力3萬噸，稻谷入庫儲存后通過降溫通道使大庫保持與冬季室外溫度相同，降至-20攝氏度后開始封存保溫庫，直至次年5、6月份仍能保持在0度以下，確保稻米質量的穩定。另有2萬噸的常溫糧倉的稻谷進行臨時的加工生產使用作為補充。優質水稻運輸工具及貯藏條件均符合食品要求，使收獲的稻谷真正達到優質食品標準。

三、生產基地介紹

1、五常工廠：五常市鼎福米業有限公司，工廠廠房面積10000平方米，年存儲水稻5萬噸，年加工成品米能力4.5萬噸，該工廠依托原糧產地的有利條件，進行收儲、加工、銷售。

2、廊坊工廠：廊坊市三餐糧食加工有限公司，是我公司華北地區主要的糧食加工基地。東北儲備的稻谷經過廊坊工廠的精細加工送到客戶的手中。主要產品銷往上海及周邊和北京及周邊市場。

四、產品品質

    我公司自主品牌金谷尚品大米，長期供應大型連鎖餐飲企業以及連鎖商超系統，自身擁有服務大型餐飲企業以及商超的豐富經驗，在大米的加工工藝上做了很多針對該渠道的改進，我們的大米在碎米控制和異物剔除方面走在了大米加工行業的前列，為眾多客戶解決了后顧之憂。

五、戰略合作伙伴

中糧集團大連分公司

中糧集團天津進出口有限公司

北大荒黑龍江米業公司

益海嘉里(金龍魚)吉林生產基地

北京吉野家快餐連鎖有限公司

北京和合谷餐飲管理有限公司

北京南城香餐飲管理有限公司

田老師紅燒肉

老家肉餅

焦耳外賣

河北軍糧供應有限公司

北京京日集團

北京城鄉倉儲連鎖超市

北京首航連鎖超市

北京京客隆集團

廣東湛江糧食集團公司

浙江溫州糧食集團公司

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京東、淘寶、拼多多等電商渠道

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